CARNE SALADA È preparata a partire da carne di bovino adulto, magra e pregiata. Salata e aromatizzata in salamoia secondo la tradizione, è una ricetta semplice e gustosa. Solo quello che serve, nessuna aggiunta. CARNE SALADA CON MELA, POMPELMO E PISTACCHIO Vai alla ricetta Vai alla ricetta ROLL DI CARNE SALADA CON FORMAGGIO CAPRINO Vai alla ricetta Vai alla ricetta CARPACCIO DI CARNE SALADA CON SALSA OMAGGIO A CIPRIANI Vai alla ricetta Vai alla ricetta
